自消费级DC在今年下半年全面步入高像素以来，各大厂商的新品推出速度就非常快，这些新品往往都只是前代产品的像素升级而已，但是，也正是这一轮全面的升级，使得人们不再觉得500万像素就是高端产品，反而，600万，700万像素DC产品的不断出现，让普通消费者迅速步入高像素时代，也让更多的人可以拍摄出能够打印大幅面的照片。
卡西欧EX-P700这款相机继承了EX-P600的全部优点，并且在外形方面更现专业。这款产品的整体做工非常优秀，金属机身的操控手感也十分好，可以说，作为一部旗舰级DC，卡西欧EX-P700保持了较小的机身和强大的性能，其在体积和性能之间完成了较好的平衡。
Casio EX-P700这款数码相机现在已经成为了卡西欧的旗舰产品，由于它升级自EX-P600，因此，想必各位读者或多或少的对其有一定的了解，如果对卡西欧EX-P600不是很熟悉的朋友，可以参看本站以前的评测: Casio EXILIM EX-P600测评之体验篇
从外观看来P700的外观与其前辈P600没有多少的变化，基本上就只是把机身颜色从灰色换成了黑色而已。这款产品虽然是卡西欧的消费级旗舰，虽然说P700属于卡西欧的超轻薄Exilim系列，但从横截面和投影面积看来P700的体积并未达到所谓的“超轻薄”的水平，但与同类产品比较，已经算是相当小巧的了。
EX-P700和EX-P600一样，使用了4倍光学变焦CANON镜头，焦距相当于33-132mm，它的镜头上具有接圈，可以使用转接桶接上各种转接镜头，扩张性还是很强的。不过，可能也是因为镜头的关系，卡西欧EX-P700的开关机速度均很慢，镜头的伸出速度也不快，当然，这款相机的定位也是力求时尚，时尚不失专业，也许这就是卡西欧EX-P700的产品策略和定位。另外，变焦时也不是很快，不过这款相机在对焦速度、存盘速度上还是比较快的。
EX-P700和EX-P600的机身布局完全一样。这款产品使用了2寸的大屏LCD，其像素为11.5万，显示效果不错，其他方面，它的按键手感一般，拨盘稍微有些紧，不过，这些都不成问题，这款产品的按键操控布局很符合人体工程学设计，操作起来非常方便。
从正面看，P700设计了一个小小的手柄，有利于增强持机的稳定性，手柄的上方是红外线自动对焦辅助窗和闪光灯，布局合理。在光学取景器的旁边设有一个尺寸较大的麦克风，在拍摄有声短片时可以有效保证音质的良好。
模式拨盘被安置在机背，A/S/M模式有独立的模式可选，但唯独缺少了常用的P程序曝光模式。而且作为旗舰机型，没有配备主控拨盘，的确有点美中不足。 机背按键的设置与Exilim Z3/Z4的布局非常类似，尤其是其五向导向键，有种一脉相承的感觉。
巨大而醒目的2.0英寸液晶显示屏，保证了取景的清晰和明亮，像素高达115,200(480×240)，而且表面覆有防刮涂层，在同类产品中非常具有竞争力。
P700没有提供闪光灯热靴接口，取而代之的是机身侧面的PC闪光灯同步线接口。虽然使用起来并不及热靴般方便，但对于需要连接专业的影室灯时，即可体现出其独特的优势。
EX-P700使用了NP-40锂电池，容量达到了1230毫安，但是，和卡西欧其他相机非常省电的特性相比，EX-P700的电力性能则很一般，充满电后拍摄大约150张左右，电量显示则为报警状态，估计这也是因为这款庞大的镜头比较耗电的关系。
其他方面，卡西欧EX-P700的表现都很不错，表现出了一个旗舰级相机的风范，同时，这款产品的功能非常丰富，最令人难忘的是它的个性化菜单，其菜单设置非常有趣丰富，其创新性和可玩性在消费级DC中均达到了最高水平，关于卡西欧EX-P700的菜单设置，可以参考卡西欧EX-P600的菜单设置，两者都是一样的。
相信看过P700或者P600真机的朋友们，对于这个特有的EX-FINDER取景窗口的印象绝对不会陌生，刚一开始看见的时候，笔者还差点以为是什么战斗机的瞄准窗口。根据上面的图例，各位可以发现在其实这个EX-FINDER取景窗口其实并不神秘。就是通过直观的图形，把一些例如光圈，快门，曝光补偿等参数更加形象描述出来而已。但就是因为这一点，使得不少的用户觉得P700确实够有专业的味道，连取景窗都是专业的不得了。可见卡西欧的创新精神的确两令到P700和P600吸引住了不少用户的目光。
除了EX-FINDER模式，P700也提供常规的取景模式，其实在普通的取景模式中能够显示出的信息在某些情况下还比EX-FINDER更多，EX-FINDER里面没有的时间，测光模式，分辨率，电池状况等都能够在普通取景模式中找到。 在A档时调节光圈所出现的动画菜单，通过图例直观显示光圈的大小对景深的影响，使得初学者快速上手，感受到手动曝光操作的乐趣。
除此以外，在上图的动态直方图上面我们可以看见P700提供的动态直方图不只局限于RGB亮度曲线，而且R B G三种颜色都有各自独立的直方图，可以直观可看出总体以及各种色彩是否出现了过曝或欠曝的情况，对于对画面色彩要求非常高的用户来说，这点非常实用。
卡西欧EX-P700的菜单设置十分优秀，其在个性化和人性化方面做的非常好，此外机背有个独立设置的EX按键。可以快速调整测光方式，ISO感光度以及白平衡等，在一定程度上弥补了缺少主控拨盘作带来的操控便利性问题。 录音笔模式，这点正好发挥了P700的大型麦克风的优势，根据所选用的存储卡容量，可以记录长达数小时的语音信息，为会议，讲座等场合提供了极大的帮助。
P700的回放菜单，同样提供了照片最爱收藏等功能，但是由于缺少了底座，其实用性不及带有底座的Exilim Z系列和S系列般可以当作固定的电子相架来浏览的功能。 P700的连拍菜单，以及各种包围曝光的选项。除了常见的曝光值包围以外，P700还提供了白平衡包围以及对焦点包围等选项，永不错过任一精彩画面。
当然，外表和个性化只是吸引消费者的一个主观因素，而内在性能才是真正的本质能力表现，卡西欧EX-P700的内在性能同样让人刮目相看。这款产品的功能非常丰富，既提供了面向发烧友的全手动功能，也内置了丰富易用的多种场景模式，同时，EX-P700的人性化菜单也可以让使用者享受到一种与众不同的乐趣。
谈到情景模式，相信其他各款数码相机与卡西欧P700相比简直就有一种小巫见大巫的感觉，27种丰富的情景模式，再加上可自定义的BestShot情景模式，简直令人眼花缭乱，下面就挑选其中几个最有特色的情景模式加以说明。
4—Coupling Shot：首先遮住其中的一边拍摄，然后再遮住另外一边进行拍摄，可以营造出极有特色的特技照片，例如“双胞胎效果”等等。
6—软聚焦模式：用数码滤镜的方法实现柔焦滤镜的效果，能够很好的营造前景和背景的模糊氛围，特别适合于人像特写及婚纱摄影。
16—落日模式：增加了红色数码滤镜以后，更好地表现出日落时那种辉煌的感觉，可以轻松拍摄出成功的日落照片。
26.27—名片及文档模式，百板模式：可以把拍摄时不可避免得留有一定角度的照片自动转换成方方正正的垂直的照片，非常有利于翻拍名片，文档，演示资料。
除此以外，像模式7的儿童模式，模式10聚会模式，模式11宠物模式，模式14慢速流动的水模式，模式15四溅的水模式等，都是通过预设较快或较慢的快门，达到相应的图像效果，还有部分属于是调节饱和度，锐度以及使用特殊的数码滤光镜的模式，可以说P700在情景模式方面，能够给人一种非常满意的感觉。
在储存卡方面，P700内置有8.9MB的内存，对于一款700万像素的机型，8.9MB的内存只能容纳约2张的最高像质JPEG照片，实际用途不大。P700选用SD/MMC卡扩充内存，笔者使用256MB的储存卡显示约能拍摄50多张最高画质JPEG的照片，可见700万像素的相机对于储存卡的要求的确是非常巨大。
在配件方面，P700随机配有专用充电式锂电池、电池充电器、遥控器、USB线、AV线、相机手带、CD-ROM。尤其要注意这个无线遥控器，单买的话价值不菲，各位有兴趣购买的朋友们一定要注意这点细节。送测的产品还不止何故附带有两条外观相近的电源线，相信是配送的时候有所搞乱的原因吧。
目前卡西欧EX-P700的主要竞争对手有佳能G6、S70，索尼V3，奥林巴斯C70。不过，卡西欧EX-P700的定位又很巧妙，它相比于佳能S70和奥林巴斯C70要稍高一些，而相比于佳能G6和索尼V3又要稍微低一些，可以说，卡西欧EX-P700准确的选择了一个较好的市场定位，也有效的避开了正面竞争。
目前卡西欧EX-P700的市场售价大约在5200元左右，相比于当初EX-P600的上市价格，5200元并不算贵。而目前EX-P600的价格也要在4800元左右，如此对比下来，卡西欧EX-P700的性价比也更高，它不仅比EX-P600多出100万像素，外观也显得更加专业，同时其画质也更好。而相比于目前已经上市的竞争对手来说，卡西欧EX-P700比佳能S70要贵，但是其功能更加丰富，画质也更好；而相比于更高端的佳能S70，卡西欧EX-P700的售价无疑具有更高的性价比。
Casio EX-P700主要特色总结如下：
全方位高速设计
约2.0秒启动，约0.01秒快门时滞。高速连拍3张/秒（最多连拍5张）
新增功能
闪光辅助--在闪光灯不能到达的区域起到曝光补偿的作用。
自动微距--自动切换微距模式和自动对焦模式。
商务拍摄--从近距离拍摄白板、书类等物体时，商务拍摄功能自动校正影像倾斜失真，把影像还原为工整的矩形保存。
图标帮助--在切换设置过程中使用弹出式指南。
高级成像特征
自动包围-- 单次按下快门键快速设置曝光,白平衡和焦点位置。除此之外，结合快速拍摄功能，使用多项包围的不同色彩效果得到一系列不同的照片。
其他特征
- 先进的图象噪点消减技术提高影像质量，夜景拍摄尤为完美。
- 内置扬声器，可回放录制好的声音文件、有声照片和有声视频短片。
- 高速启动 – 电源键按下约2.0秒即可拍摄。 (闪灯关闭)。
- 快门时滞仅为 0.01秒。实际上按下快门键的瞬间就已经开始拍摄了。
- 多点自动对焦自动从7个对焦区域中选择最佳对焦点，也可以自由选择自己期望的对焦点。
- 手动配置曝光设定时，只要按照画面上的向导进行操作即可。
- 高速回放，以0.1秒/幅的速度滚动切换照片，影像查找更为快捷。
- 大型2.0-inch TFT LCD，覆有丙烯酸防刮面板。
- EX-FINDER 以图解形式通过LCD显示图象信息。
- RGB 直方图建立一个红、绿或蓝柱状图。
- 内置27种选景拍摄示例场景，只需简单选取与预拍摄场景相似的示例场景，相机就会自动调整曝光补偿、白平衡和其他设置。
- 选择B门拍摄模式，相机持续曝光，结合使用遥控器可以避免图象模糊获得完美影像。
- 同步端子可以连接外部闪灯。
- 日历功能显示每天拍摄的第一张照片的缩略图。
- 幻灯显示功能以幻灯片形式会放相机中的照片。
- 影像闹铃功能在设定时间到达时发出声音并显示指定的照片。同样可以指定相机中的声音文件作为闹铃声音。
- 世界时间功能包含了32个时区中的162个城市时间。当您旅行到其他城市时，简单选取所在城市，相机就会自动调整到当地时间。
- 三段自拍功能连续拍摄三张自拍照片，可以从中选择最佳照片保存。
- 相机把照片存储在Web浏览器格式的相册中，方便您的查看。
- 内置 8.9MB快速存储器，带有SD卡或MMC卡插槽(出厂不包括存储卡)。
- 最爱文件夹允许您保存自己喜爱的或私密的照片，这些照片在正常回放过程中是不会显示出来的。
- 直连兼容PictBridge和USB DIRECT-PRINT协议的打印机。
- 支持ExifPrint (Exif 2.2)和PRINT Image Matching Ⅲ协议。