美国联邦农业安全管理局看似和摄影没有关系，其实不然，美国经济大萧条期间，许多艺术家都开始用自己的作品来反映种种社会问题，而当时的罗斯福政府为了正视这些严重的社会问题也发起了大规模的摄影运动。最早负责这一运动的就是联邦农业局，也就是之后的美国联邦农业安全管理局（FSA）。
1950年到1952年，Erwitt走上自由摄影师之路。在1954年成为马格尼图片社的一员。开始在世界各地拍摄新闻作品并为法国航空公司、荷兰皇家航空公司拍摄商业摄影作品。1970年后他将自己的精力转向了电影事业，拍摄电视商业片、纪录片以及电影长片。
Erwitt摄影风格幽默仁慈，它的黑白作品有力而且不带偏见的揭示了人类最基本的情感世界。他拍摄的题材当中有大家熟知的公众人物、宠物、儿童、风景以及一些耐人寻味的幽默作品。Elliott Erwitt非常忌讳照片的大量后期制作，他认为：“适当的修改是可以允许的，但完全不能接受的是使用过渡人为手段处理照片来达到难以置信的画面效果，这是我们的悲哀。”
