三个ASIC芯片与超大缓冲存储器以提供专业规格
除了高功能CPU以外，E-300结合三个不同的ASIC(Application-Specific Integrated Circuit)芯片，能同时作影像处理、数据传输与相机控制。同时超大128MB缓冲存储器可提供高速连续拍摄时暂存相片的功能。
高速、高精确的自动对焦
感谢全新研发的TTL位相差检测系统，E-1在0EV到19EV(于ISO100)如此宽广的范围，可执行高速度、高精确度自动对焦。如果亮度不足，您可开启自动对焦照明。您亦可选择快门优先自动对焦或是对焦优先自动对焦。当对焦于移动被照物时，连续自动对焦可预测物体的下一个位置。相机可由三个对焦区域自动选择最佳的对焦区域，或者您可以手动模式自己选择对焦区域。当然，对焦环提供手动对焦，在自动对焦完成后，以手动方式作细微的调整。您可设定对焦环于”∞”后，直接向左或右旋转。
两种色彩基准
您可选择两种色彩基准：sRGB，适合于Windows软件或是喷墨输出，Adobe RGB，有较宽广的颜色区间，以达最佳影像输出效果。
使用E-300，您可以有多种方式控制曝光：光圈优先自动曝光、快门优先自动曝光、程序化自动曝光（可改变程序设定）及手动控制曝光。利用曝光补偿键与主要功能转盘或辅助功能转盘，您可轻易的在宽广的±5EV领域中，作曝光补偿调整。预设的曝光补偿阶为1/3EV，然而您可以改为1/2EV或1EV。自动曝光锁定(AE lock)可利用半按快门键或按下自动曝光锁定键来激活。
场景模式
E-300内置了丰富的场景模式：风光、风光＋人像、夜景、夜景＋人像、焰火、日落、人像、高亮、微距、文本、博物馆、运动、海滩和雪景、蜡烛。大家可以发现，其中有5种场景模式在转盘上也有，这样设计的目的也只是更为方便的操控，毕竟，模式转盘上的5种场景模式还是经常需要用到的。
可以1/2、1/3或1EV作3或5张自动包覆式曝光。您可经由按下自动包覆式曝光键并转动主要功能转盘或辅助功能转盘来激活此项功能。
三种准确的测光系统可供选择
当测量可见光时，您可以选择Olympus 独有的Digital ESP(Electro-Selective Pattern)数字式电子选择模式、中央重点平均测光模式与点测光模式。即使在不同的光线条件下，依然能引以为傲的作最精准的测光。Olympus Digital ESP测光模式，利用独有的计算方式以获得最合适的曝光值。中央重点平均测光模式由观景窗的中央部份作主要的测光范围。点测光模式仅以约2%的范围作测光。
包覆式自动白平衡
±3阶的范围内，可每阶4mired作3张包覆式自动白平衡曝光。此项功能在低照度，难以测定白平衡数值时非常有用。
利用CCD与光源检测感应器，E-1可达到极致的白平衡感测。可选择自动、预设、单键白平衡设定。使用预设，您可以由3000K到7500K作12阶不同的白平衡设定。使用单键设定，您可以预设四种最常使用的白平衡条件，需要时，顺手的按下键立即激活。您可以做±7阶，每阶2 mired细微的调整。
为高感光度所提供宽广的ISO范围
感光度可设定ISO 100、200、400与自动。因拥有高功能CCD高品质影像处理软件，即使感光度设定达ISO 400，依然能拥有最低的噪声与锐利、清晰的影像。同时，您可以ISO提升模式，设定感光度到ISO800或1600。
除了高功能CPU以外，E-300结合三个不同的ASIC(Application-Specific Integrated Circuit)芯片，能同时作影像处理、数据传输与相机控制。同时超大128MB缓冲存储器可提供高速连续拍摄时暂存相片的功能。
高速、高精确的自动对焦
感谢全新研发的TTL位相差检测系统，E-1在0EV到19EV(于ISO100)如此宽广的范围，可执行高速度、高精确度自动对焦。如果亮度不足，您可开启自动对焦照明。您亦可选择快门优先自动对焦或是对焦优先自动对焦。当对焦于移动被照物时，连续自动对焦可预测物体的下一个位置。相机可由三个对焦区域自动选择最佳的对焦区域，或者您可以手动模式自己选择对焦区域。当然，对焦环提供手动对焦，在自动对焦完成后，以手动方式作细微的调整。您可设定对焦环于”∞”后，直接向左或右旋转。
两种色彩基准
您可选择两种色彩基准：sRGB，适合于Windows软件或是喷墨输出，Adobe RGB，有较宽广的颜色区间，以达最佳影像输出效果。
使用E-300，您可以有多种方式控制曝光：光圈优先自动曝光、快门优先自动曝光、程序化自动曝光（可改变程序设定）及手动控制曝光。利用曝光补偿键与主要功能转盘或辅助功能转盘，您可轻易的在宽广的±5EV领域中，作曝光补偿调整。预设的曝光补偿阶为1/3EV，然而您可以改为1/2EV或1EV。自动曝光锁定(AE lock)可利用半按快门键或按下自动曝光锁定键来激活。
场景模式
E-300内置了丰富的场景模式：风光、风光＋人像、夜景、夜景＋人像、焰火、日落、人像、高亮、微距、文本、博物馆、运动、海滩和雪景、蜡烛。大家可以发现，其中有5种场景模式在转盘上也有，这样设计的目的也只是更为方便的操控，毕竟，模式转盘上的5种场景模式还是经常需要用到的。
可以1/2、1/3或1EV作3或5张自动包覆式曝光。您可经由按下自动包覆式曝光键并转动主要功能转盘或辅助功能转盘来激活此项功能。
三种准确的测光系统可供选择
当测量可见光时，您可以选择Olympus 独有的Digital ESP(Electro-Selective Pattern)数字式电子选择模式、中央重点平均测光模式与点测光模式。即使在不同的光线条件下，依然能引以为傲的作最精准的测光。Olympus Digital ESP测光模式，利用独有的计算方式以获得最合适的曝光值。中央重点平均测光模式由观景窗的中央部份作主要的测光范围。点测光模式仅以约2%的范围作测光。
包覆式自动白平衡
±3阶的范围内，可每阶4mired作3张包覆式自动白平衡曝光。此项功能在低照度，难以测定白平衡数值时非常有用。
利用CCD与光源检测感应器，E-1可达到极致的白平衡感测。可选择自动、预设、单键白平衡设定。使用预设，您可以由3000K到7500K作12阶不同的白平衡设定。使用单键设定，您可以预设四种最常使用的白平衡条件，需要时，顺手的按下键立即激活。您可以做±7阶，每阶2 mired细微的调整。
为高感光度所提供宽广的ISO范围
感光度可设定ISO 100、200、400与自动。因拥有高功能CCD高品质影像处理软件，即使感光度设定达ISO 400，依然能拥有最低的噪声与锐利、清晰的影像。同时，您可以ISO提升模式，设定感光度到ISO800或1600。
ISO100 ISO200 ISO400
ISO800 ISO1600
长时间曝光噪声抑制功能
长时间曝光拍照时，为降低噪声并确保清晰的影像，E-300结合独有的噪声降低功能，以Olympus的影像计算模式，检测并消除噪声。
色彩饱和度、对比度与锐利度设定
色彩饱和度与对比度可以5阶段调整，锐利度可7阶段调整。您也可以针对特定颜色：红、绿或蓝色作加强。
支持RAW和TIFF图片格式
奥林巴斯E-300支持RAW和TIFF图片格式，其800万像素拍摄时的分辨率为3264x2448，而JPEG压缩格式下，具有三种画质：SHQ、HQ和SQ，只有在SQ下才能够调节分辨率。
取景器内框图
奥林巴斯E-300的取景器内框图。和一般的单反将状态显示在下方不同，奥林巴斯E-300的状态显示栏位于取景器内部的右侧，也许这是为了保持整机的高度。其可以显示光圈、快门速度、白平衡、自动曝光锁定、闪光状态、测光模式、曝光补偿、对焦模式、电池电量、PASM等，显示的内容还是比较丰富的。
回放照片
在回放照片时，可以对照片进行旋转，或者进行简单的编辑。奥林巴斯E-300的回放照片显示，可以显示所拍摄照片的各种参数，同时，它还能够显示照片直方图，以便用户判断是否准确的曝光。这款产品在回放照片时可以2x2/3x3/4x4的方式显示照片。
长时间曝光拍照时，为降低噪声并确保清晰的影像，E-300结合独有的噪声降低功能，以Olympus的影像计算模式，检测并消除噪声。
色彩饱和度、对比度与锐利度设定
色彩饱和度与对比度可以5阶段调整，锐利度可7阶段调整。您也可以针对特定颜色：红、绿或蓝色作加强。
支持RAW和TIFF图片格式
奥林巴斯E-300支持RAW和TIFF图片格式，其800万像素拍摄时的分辨率为3264x2448，而JPEG压缩格式下，具有三种画质：SHQ、HQ和SQ，只有在SQ下才能够调节分辨率。
取景器内框图
奥林巴斯E-300的取景器内框图。和一般的单反将状态显示在下方不同，奥林巴斯E-300的状态显示栏位于取景器内部的右侧，也许这是为了保持整机的高度。其可以显示光圈、快门速度、白平衡、自动曝光锁定、闪光状态、测光模式、曝光补偿、对焦模式、电池电量、PASM等，显示的内容还是比较丰富的。
回放照片
在回放照片时，可以对照片进行旋转，或者进行简单的编辑。奥林巴斯E-300的回放照片显示，可以显示所拍摄照片的各种参数，同时，它还能够显示照片直方图，以便用户判断是否准确的曝光。这款产品在回放照片时可以2x2/3x3/4x4的方式显示照片。