在菜单系统上，V705和前代机型一样，都是采用单一的纵向选择模式。而15项菜单选项集中在一个纵向序列的菜单界面中，必然造成较多的分页，从而使得某些功能项目的选择略感麻烦。下面是V705的菜单截图：
V705的菜单界面
这款机型的菜单界面共有4页，虽然选择起来会比较麻烦，但单一的菜单结构显得更为简洁。而且它的菜单还可以逆向选择，熟悉使用以后会比较顺手、快捷的。另外，在菜单模式下，屏幕仍有部分是正在显示取景的（上图的黑色部分）。
了解了按键和菜单后，下面我们来看看它的操控和拍摄速度：
柯达V705的操控速度非常快捷，特别是1.1秒左右的开机时间，可位居卡片机前列！广角端到长焦端的变焦时间比较长，但感觉顺滑，在动画拍摄的变焦中比较实用。在对焦速度上，它在39mm和117mm都比较快捷。另外，由于配备自动对焦辅助灯，它在暗部的对焦能力也比较强。
不过，红色的AF辅助灯比较刺眼，2、3米内拍摄时，事后被摄人物的眼睛往往会出现斑影－－更感遗憾的是，AF辅助灯是无法关闭的！在不宜使用的环境下，用户只能用黑胶布贴住辅助灯了。
值得称道的是，V705的抓拍能力相当强，除了快速的开机以及广角端对焦外，它在23mm超广角端是，相机自动设为无限远对焦－－也就是无需对焦。用户在此焦段拍摄时，直接按下快门就可以了。另外，它的快门时滞非常短，连拍速度也有2张/秒。总体表现非常适合街头抓拍！