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“湘西明珠”—湖南湘西凤凰古城

[2005-12-02]  中国摄影网   责任编辑:ansel    点击量:

    这座曾被新西兰作家路易艾黎称作中国最美丽的小城之一的“凤凰古城”建于清康熙时,这颗“湘西明珠”是名副其实的“小”,小到城内仅有一条像样的东西大街,可它却是一条绿色长廊。

    凤凰古城分为新旧两个城区,老城依山傍水,清浅的沱江穿城而过,红色砂岩砌成的城墙伫立在岸边,南华山衬着古老的城楼,城楼还是清朝年间的,锈迹斑斑的铁门,还看得出当年威武的模样。北城门下宽宽的河面上横着一条窄窄的木桥,以石为墩,两人对面都要侧身而过,这里曾是当年出城的唯一通道。

 

 


    斜阳西下,桥边岸畔不少妇人正在用木槌洗衣,啪啪声随着水波荡漾开来。顽童脱个精光,在水中嬉戏,也有姑娘家把身子浸在浅水处享受流水轻柔的抚摸。岸边更有不少写生的学生,也为小城增添了一道风景。

    凤凰古城最有名的是那一幢幢古色古香、富有浓郁土家族风韵的吊脚楼,但河畔的吊脚楼大多已不在了,只有在回龙潭那里尚留有十多间老屋,细脚伶仃的木柱立在河中,托起一段沉沉的历史。

    沈从文故居位于南中营街,是一座典型的南方四合古院。古院正中有小天井,用红石方石板铺成。天井四周为砖木结构的古屋,正屋三间,厢房四间,共十余间。房屋矮小,虽无雕龙画凤,但显得小巧别致,古色古香。特别是雕花的木窗带有湘西特色,格外引人注目。

    1902年12月28日,沈从文就诞生在这里。他的童年就是在这里度过的。沈从文的一生是坎坷的一生,也是奉献的一生。他没有读过很多书,只上过小学,15岁就走出凤凰,踏上了坎坷的人生旅途。在旧军队里当过兵漂流在湘西沅水流域。19岁闯入北京,过着饥寒交迫的流浪生活。但他勤奋好学,乐于进取。在文学、考古学等方面作出了重大的贡献,成了著名的文学家、历史学家。

    故居历时一百多年,是沈从文祖父沈宏富手上置办的。由于历史演变,几经易主,为了表示对沈从文老人的崇敬之情,学习他勤学自励,艰苦笔耕,对国家文学事业的卓越贡献的自学精神,激励后人。1988年县人民政府决定购回此屋,重新整修。并带图样赴京送沈从文审定。沈从文带病接见,对图样提出意见,并说:“房子烂了,修一下也好,但要将就修上,不要花很多钱,家乡还很穷,要尽量节约”。

    经过整修,使这百年古院再现原貌。现门上挂有“沈从文旧居”匾额。右边一室,是沈从文生平的照片,二室是沈从文书稿手迹,左边厢房陈列各种版本的从文著作。正屋中堂挂着沈从文的素描画像。左边房是卧室,是沈从文出生的地方。右边房陈列着大理石桌面的书桌等物。

    现在,国内外游人来此瞻仰者甚多。题诗泼墨,歌颂沈从文的品格,著名诗人公刘题有颂扬沈从文的诗“火凤凰”。国家民委民族教育师长留有“人到无私品自高”的墨迹。

    有道是“百里不同风,十里不同俗”。凤凰境内主要是苗族和土家族。土家族由于接受外来文化较快,不仅在语言上完全汉化,在服饰上也几乎与汉人无异,只有一些农村,还有一部份中老年人,包青丝头帕,穿布满襟或布扣对襟衫。但在苗寨,去依然保持着自己的穿着特色。

    在凤凰,男子的衣饰较为简单,头缠布帕,有青帕和花帕两种,帕长一丈有余,多至三丈。身穿对襟衣,衣袖长而小,裤简短而大,以黑帕缠腰,青布裹脚,一年四季少穿袜,有蛮风行悍之气概。相比之下,女子服饰就精美复杂多了。凤凰女子爱花帕,有方格、横格、狗脚印花帕等,头帕缭绕,层层相叠,有如蛾冠秋菊。发型尚古式,不剪发,但常包头帕,以露发示众为耻。衣服腰大而长,袖短无领,袖口大一尺以上。胸前及袖口大一尺以上。胸前及袖口要滚绣花边,并加栏杆花瓣在期间。有的还需在开岔和放岔前后两面的边缘刺绣及挖云钩。衣服式样一律是满襟,无对襟。裤子短,裤脚大,裤筒边同样绣滚边,绣花或数纱。制作这样一套的妇女衣裳,缝工绣工精致的,手工需一二百人。苗家人对于首饰的搭配也要求极高。

    首饰以银饰为主,有银冠、银珈、项圈、披肩、胸练、针筒、围腰练、手圈、耳环、牙签、髻簪、梅花挂扣等。这些首饰外壳相当年精致,浮雕栩栩如生,有“虫、鱼、鸟、兽”等图案。那些“鸾风交颈”、“双凤朝阳”、“鲤鱼跳龙门”、“梅花满场”等表达男女爱情及人生美好愿望的图案,也无一不是一件精美绝伦的美术工艺品。

    夜晚的凤凰更是别有一番的雄浑壮美,淡淡的月光滑过近处黑色的山影和吊脚楼黛色的棱角分明的楼檐轻轻泻下,柔柔地平铺江面;这江水在经过了波澜壮阔激流险滩后到这里已经变得稍稍乖顺,不急不险却也不慢不缓,坐在船头冲下江滩时浪花四溅竟也有险滩漂流的错觉;船行到缓处,借着月影星光可以窥见水中墨绿色油油的水草,伸出手来轻拨江水,那些水草会乖乖地聚拢来与你触拥相握,她柔滑的身段摇曳多姿让人心驰,一抬眼,美丽的虹桥已近在身旁,而这水草便即幻化成招摇的旗帜为这奇丽的山城彩虹呐喊助威……

摄影提示

    别具一格的苗族服饰、原始戏剧活化石傩堂戏、地方风味十足的阳戏、散发着泥土清香的文茶灯,以及玻璃吹画、蜡染、纸扎、苗族银饰等格调清新高古的民间工艺等可以成为很好的摄影素材。摄影最理想选在春夏两季,瀑布溪水都比较充足,风景更秀更美,更适合拍摄。

旅游提示

饮食


    凤凰古城的风味小吃和佳肴美食实在太多,全是天然绿色食品,营养丰富,味道鲜美,大街小巷随处可以品尝,且价钱便宜,花上几元或十几元就可以让你大饱口福。

    凤凰血粑鸭:血粑鸭子是凤凰最著特色方域菜,制作时先将预先浸泡好的上等糍糯米装入瓷盆里待用,在宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血凝固后,上锅蒸熟。血粑冷后,将血粑切成小块小块的方块,然后用茶油煎熟。鸭肉和猪肥肉、花椒、植物油一起爆炒,炒干水分,再加入盐、酱油拌匀,加入清水,大火煮十几分钟,有香气溢出,再加入大红椒切片。待鸭肉煮熟时,再将血粑放入鸭肉里小煮,并掺合一定的香料,煮成色成金黄即可食用。血粑鸭子既有鸭肉的鲜美味浓,又有血粑的清香糯柔,吃起来到口香浓,让人食欲大增,少有的美味佳肴。

    罐罐菌炒肉:罐罐菌,又名罗汉菇,也叫牛肚子菇。盛产在高寒山区腊尔山一带。罐罐菌收检时间多在夏末初秋的高温天气,九、十月份。收检的罐罐菌通过人工加工以后,晾晒干,认真收藏,可保鲜色美味。罐罐菌营养价值极高,吃罐罐菌以炒为最佳。它是腊尔山台地的一种土特产。

    蒸腊肉:肉在凤凰的土乡苗寨有一种隔年熏腊肉的习惯,蒸熏腊肉是一般农家喜吃的一种菜食。隔年腊肉指得是将当年熏烤的腊肉,待立春后,把它从火炕上取下来,洗掉烟灰,擦掉油泥污垢,在阴凉当风处晾干后,在谷仓里干燥的谷堆里放好,腊肉在谷子里埋藏时,水分被谷子吸收干净,因此既不会发霉,也不会腐烂,要吃时从谷子里取出来,用开水将其洗净,然后放在锅里蒸熟,切成肉片。既可粘着油辣子液调吃,又可做佐菜。味道十分清香可口,且营养价值很高。是待客的上好美味佳肴。

住宿

    凤凰是名驰中外的旅游古城,住宿条件非常好,如果不是黄金周,住宿费用也属一般,不算太贵。除了常规的星级旅馆,还可以去私人经营的民居小木楼旅馆,通常是30元左右/人,还是挺卫生的。

交通

火车


    南宁、柳州:乘坐南宁开往张家界的2012次列车,南宁始发时间是19:04 柳州22:40 次日07:42抵达吉首,然后转乘汽车1小时左右便可抵达凤凰古城。

    桂林、柳州:乘坐桂林北开往张家界的2412次列车,桂林北始发时间是19:12、柳州22:40,次日07:42抵达吉首然后转乘汽车1小时左右便可抵达凤凰古城。

    玉林、柳州:乘坐湛江开往襄樊的1474次列车,玉林开车时间是19:22、柳州23:11,次日08:42抵达吉首。

    票价:南宁/桂林北开往怀化硬卧下:南宁185元 桂林北175元 柳州140元(以上票价仅供参考,具体票价以火车站售票价格为准)。

    凤凰县城的士起步价每1公里/2元,每增加1公里加收0.7元。

出游提示:

1、 建议到吉首后不先到凤凰,而是买到铜仁---阿拉营的车票,大概12元,60分钟左右车程去黄丝桥古城拍摄,再去南长城然后再到凤凰,这样可以避免走回头路,节省时间。

2、 如果八大景点都想游览参观,建议购买通票:160元/人;如果有选择性的参观就买分票:南方长城(45元/人),黄丝桥古城(20元/人),奇梁洞(50元/人),沱江水上游(30元/人),沈从文故居(20元/人),熊希龄故居(10元/人),杨家祠堂(10元/人),凤凰古城东门城楼(5元/人)。

3、泛舟沱江最好不要买政府票,私人可以讲价,晚上泛舟除了另有一番风味外,价格可讲到10元/人;游黄丝桥古城也最好不要跟政府导游,只能在城墙上逛一圈,跟当地人可以进入古城内,价格可谈。

4、如果有时间,在阿拉营参观完黄丝桥古城后,可以到当地苗寨风景区游历;在吉首也可以花3元坐农家客货车到达24公里外的矮寨、德夯苗寨观看摄影。

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