皖南的美丽风光

[2005-10-27]　　 　　 责任编辑:ansel    点击量：

    皖南的满山红叶，一直飘浮在记忆里。

    春天的油菜花开了，一定又是满山遍野；秋天到了，乌桕树也该红了……皖南植物的醒目颜色可以成为时间的坐标。

    皖南地域很大，它北靠黄山作为依托，南有天目山为天然屏障，自古以来山限壤隔，民不染他俗，是一个相对闭塞、独立的区域。皖南的人情风物也因此得以完好地保留了下来。不过被老谋子炒热的西递、南屏是不必去了，那儿的村民已经从大导演那学习了太多的商品经济意识。他们的生活已经成为了商品。有谁愿意老是看陈列在橱窗里的风情呢？皖南包括了黄山、池州、铜陵、宣城、芜湖、马鞍山6市。

黄山

    宏村虽也早就名声在外，但还是皖南之行的首选。淳朴的村民让我们有一个比较轻松地心态去贴近古老历史留下的痕迹。这是一个可以管中窥豹的地方：徽派风格的古老村落、高翘的马头墙、升扬的飞檐、宁静的街巷、深幽的院落……每一条小巷都印着历史的足迹，每一座院落都藏着昨天的故事。平滑似镜的月沼和碧波荡漾的南湖不知已经谋杀过多少摄影人士的胶卷。

九华山

    不过，最精彩的并不是这里，而是一个叫斜里的小村庄。那天我们赶到斜里时已经是夕阳西下了。那里满山都是色彩斑斓的叶子，红的、黄的、紫的。从繁叶中间露出雪白的马头墙，泛着香味的炊烟袅袅升起，放了学在外面玩耍的孩子在母亲的召唤下急匆匆地奔回了家，这一切都像陶渊明笔下的世外桃源。惊艳的感觉让我们这群在钢筋水泥中长大的孩子说不出一句话，只会张大嘴巴大声呼吸，就像头一回看见绝世美女的傻小子一样。

旅游提示

住宿

    皖南三星级以上宾馆主要分布在黄山、芜湖、安庆、九华山等城市，其中合肥有四星级宾馆，黄山是三星级宾馆最多最集中的地方。携程网上可预订合肥、黄山、蚌埠、安庆、九华山等地的十多家宾馆。

饮食

    皖南徽菜是安徽菜系的主要代表，徽菜向以烹制山珍海味而著称。它的特点是常以火腿佐味，冰糖提鲜，擅长烧、炖，讲究火工。“红烧头尾”、“红烧划水”、“腌鲜桂鱼”等均为脍炙人口的传统名菜。

    以芜湖、安庆、合肥地区为代表的沿江菜，以烹调河鲜、家禽见长。代表菜有长江鲥鱼、无为熏鸭等。

    以蚌埠、宿县、阜阳等地方风味形成的沿淮菜，咸中带辣，汤汁口重色浓，惯用香菜佐味和配色。最有名的当属“符离集烧鸡”和“奶汁肥王鱼”了。

交通

    安徽省虽地处内陆，相比华东各省，经济较不发达，交通基础设施建设起步较晚，但发展较快，全省已初步形成了比较发达的水、陆、空立体交通网络，其中尤以铁路运输最为发达，铁路通车里程2500公里以上，居华东首位。

    铁路：全省现有15条铁路，除京沪、京九、陇海三大过境干线外，省内主要铁路有：淮南煤炭外运的主要通道淮南铁路；连接长江南岸工业走廊的宁铜铁路；穿越皖南山区的皖赣铁路；在阜阳与“大京九”接轨的濉阜、阜淮、漯阜铁路；连接皖、赣、鄂三省的运输大动脉合九铁路；“华东第二通道”宣杭铁路等。即将于2001年竣工通车的铜九铁路建成后，将形成东起上海，西抵武汉的沿江铁路大动脉，正在建设中的“西部大开发十大工程之一”的西合铁路将再造一条东起上海，西抵宁夏中卫的“陇海新干线”。合肥、蚌埠、阜阳是重要的铁路枢纽。

    公路：以省会合肥为总枢纽，与淮南、阜阳、蚌埠、宿县、芜湖、安庆、宣州、黄山等地市联接线为主干，构成通往全省各市县的公路网。现有国道9条，省道66条，总长度达1.22万公里。全省已建成合肥—南京、合肥—芜湖、合肥—铜陵3条高速公路和铜陵长江公路大桥、芜湖长江公路、铁路两用桥（2000年底通车）。

    水路：安徽省水路交通主要有长江航线和淮河航线。长江航线上的芜湖、铜陵、马鞍山、安庆港为国家一类开放口岸，池州港为二类开放口岸。芜湖朱家桥外贸专用码头可停泊万吨级海轮，裕溪口煤码头是长江上主要的煤炭输出港。淮河航道西起三河尖，经正阳关、凤台、淮南、蚌埠、五河、至红山头入洪泽湖，全长370公里，上至正阳关、下达长江，全年通航，干流客运以蚌埠、淮南为主要港口。

    航空：合肥为本省航空中心，骆岗机场位于市西南郊9公里处，已开通北京、上海、广州、汕头、深圳、海口、福州、厦门、西安、成都、武汉、郑州、济南等23条国内干线以及至香港的定期包机，省内可通航黄山、阜阳等市。著名风景区黄山也是省内重要的对外航空港，与国内18个重要旅游城市直航。此外，安庆、阜阳、芜湖、蚌埠等城市也有民用或联航机场。

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